Số lượng du học sinh Việt tại Phần Lan vẫn còn “khiêm tốn” so với những nước khác, vậy nên người dân bản địa vẫn còn ít cơ hội được tiếp xúc và tìm hiểu về con người Việt Nam.

Có lần tôi đọc một vài viết của nhà văn Nguyễn Tuân về phở, trong đó lấy bối cảnh chuyến đi tham gia hội nghị tại thủ đô Helsinki, Phần Lan của ông và một số người Việt làm trong các lĩnh vực khác nhau. Đại loại trong bài viết có phần chê món sở tại khó ăn và nói lên nỗi nhớ nhà, nhớ món ăn quê hương, đặc biệt là phở.